Natuurlijk kun je kijken op Tripadvisor of La Fourchette, maar liever krijg tips van een local, toch? In deze serie delen we onze eigen topadresjes uit de streek. Er is voor ieder wat wils: van haute cuisine tot traditioneel lekker en wat dacht je van een sympathieke eigenaar, geweldige desserts, een goede prijs-kwaliteitverhouding of toch die indrukwekkende wijnkaart? Deze keer: de favoriete adressen in de Vaucluse van correspondent Patricia Haest.
La Fleur Bleue
In dit charmante restaurant geniet je van een verfijnde Franse keuken en fantastische prijs-kwaliteitverhouding. Sfeervolle inrichting met gezellig haardvuur en buiten een dito terras. De gastvrije Nederlandse eigenaren wonen sinds 2003 in Crestet. Reserveren is een must.
16 chemin de Sublon, Crestet
Bistrot L’Entre’Pôtes
Een knusse bistro in het middeleeuwse en pittoreske Le Barroux, aan de voet van het chateau. De chef gebruikt verse, seizoensgebonden ingrediënten en heeft een mooie wijnkaart. In de zomer zit je buiten knus onder de platanen. Erg populair onder de lokale bevolking!
201 cours Louise Raymond, Le Barroux
Vin Ensèn
Deze wijnbar en bistro ligt in het schilderachtige Caromb en heeft een intieme, elegante ambiance. De menuprijzen zijn zeer redelijk voor de kwaliteit die je krijgt. Achter de wijnbar is een knus terras waar je kan genieten van een mooie zonsondergang.
173 Cours de la République, Caromb
Le Grillon
Ben je een liefhebber van gegrild vlees of vis? Dan is Le Grillon een aanrader. De vriendelijke eigenaar, Christophe, bereidt zichtbaar met veel liefde vlees, vis en schaaldieren op zijn houtvuur. Wel even reserveren. En neem contant geld mee, want je kan er nog niet pinnen.
341 avenue Barral des Baux, Bédoin
Côteaux & Fourchettes
Iets te vieren? Bij dit culinaire juweeltje in Cairanne, te midden van de wijngaarden, word je door chef Cyril Clémot verwend met creatieve gerechten in een luxe ambiance. De prijs-kwaliteitverhouding is uitstekend. Wijnkaart met meer dan achthonderd wijnen, dus laat je adviseren door de sommelier!
3340 route de Carpentras Croisement de la Couranconne, Cairanne
Chez Laurette
Huiselijke sfeer, heerlijke gerechten en traditionele recepten. De gastheer is vriendelijk en attent, en adviseert mooie wijn-spijscombinaties. Er is een klein terras, langs de doorgaande weg door het dorp. De prijzen zijn zeer redelijk.
29 Avenue de Verdun, Malaucène
Deel dit artikel
Meer inspiratie?
Dan hebben we een suggestie! Lees Côte & Provence magazine 4x per jaar met een eigen abonnement en ontvang een prachtig Frankrijkboek, of koop de actuele editie die nu in de winkel ligt.
