À Table! Hier schuift onze redactie het liefste aan (6)
Natuurlijk kun je kijken op Tripadvisor of La Fourchette, maar liever krijg tips van een local, toch? In deze serie delen we onze eigen topadresjes uit de streek. Er is voor ieder wat wils: van haute cuisine tot traditioneel lekker en wat dacht je van een sympathieke eigenaar, geweldige desserts, een goede prijs-kwaliteitverhouding of toch die indrukwekkende wijnkaart? Deze keer: de favoriete adressen in de Bouches-du-Rhône, Var & Alpes-Maritimes van onze correspondent Dick Koopman.
Alimentation Générale
Een straatje achteraf bij de oude haven, wat stoelen op de stoep. Maar vergis je niet: hier is het heel lekker eten en genieten. Mooie gerechten, fijne jonge mensen, topsfeer. Loop even om!
34 Rue Plan Fourmiguier, Marseille
La Casertane
Gewoon een Italiaan in een gewoon een straatje: men kookt de sterren van de hemel. Wat een mooie gerechten. Lunch en diner: beide zijn top.
71 Rue Francis Davso, Marseille
La Villa Madie
Hier eten is echt een sterrenervaring, van eerste amuse tot en met de koffie: het is topniveau. Niet goedkoop maar echt iedere euro waard.
Anse de Corton, 30 Avenue du Revestel, Cassis
Le Four Aixois
De beste pizza in Aix. Jonge jongens die biologisch de wereld willen veranderen. Heerlijk en gezellig. De glazen worden tot aan de rand gevuld!
4 Rue Boulegon, Aix-en-Provence
La Commanderie de Peyrassol
Twee restaurants in één: één à la carte en één met een vast menu. Eten in een oude Tempelierscommanderie, prachtig. Hier zijn natuur en cultuur met elkaar verweven.
1204 chemin de la Commanderie de Peyrassol, RN7, Flassans-sur-Issole
Picotte Provence
Een jong restaurant op twee manieren: het is er nog niet zo lang én, veel belangrijker, met louter jonge enthousiaste mensen die de sterren van de hemel koken. Onverwachte combinaties, altijd goed op smaak. Sfeer is onbevangen en top. Oh, George Clooney eet hier ook!
8 Rue Saint Jean, Cotignac
Jardin Secret
Een prachtplek om heerlijk te eten. Net achter de Cours omhoog en je zit in de stilte van het groen. Je eet wat er die dag is, mooie gerechten bereid met veel liefde.
13 Rue de l’Araignée, Cotignac
Le Patriarche
Eten aan de rand van de wijnvelden. Een heerlijke plek. Wat je eet valt nooit tegen, maar de ene keer is het wat rustieker dan de andere keer. Bestel een mooie Saint-Croix erbij en wees gelukkig.
Chemin de Sainte-Croix, Le Thoronet
Les Graniers
Wát een plek! Klein, voeten in het zand, heerlijk eten en een sfeer die je iedere dag wel wilt. Dit is op en top vakantievieren.
1 Plage des Graniers, Saint-Tropez
La Table de Léon
Je komt aan in de haven en vlug, vlug het stadje in! Veel leuker. En ga dan hier lekker lunchen of dineren. Klein maar fijn, in een achteraf straatje waar je welkom bent en heerlijk eet.
11 rue Aire de Chemin, Saint-Tropez
Ruhl Plage
Een prachtige strandtent waar je heerlijk kunt eten en genieten van sfeer en mensen.
1 Promenade des Anglais, Nice
Sushiya
Je verwacht het hier niet in dit straatje, maar hier kun je fantastisch Japans eten. Alles is even lekker. Topramen, heerlijke sushi. Een bescheiden maar heerlijke bediening.
16 Rue Biscarra, Nice
Plage Goéland
Mijn favoriete plek aan het strand om na een wandeling door Cannes heerlijk te lunchen. De gerechten zijn licht en mooi gemaakt, de Bailly-rosé is top. Fijne bediening.
Bd. De la Croisette, 6400 Cannes
Chez Tony
Onverwacht middenin een tourist trap. En ja, het is er heel druk, en het is toeristisch, maar wat een kwaliteit! Gewoon lekker Italiaans eten in een heel goede ongedwongen sfeer.
6 Rue Comte Félix Gastaldi, Monaco
La Trattoria
Terecht de beste Italiaan van Menton genoemd. Authentiek, heerlijk Italiaans. Eten is top, bediening is top en een aanrader is te reserveren. Het loopt hier heel snel vol.
15 Avenue de Verdun, Menton
Deel dit artikel
Meer inspiratie?
Dan hebben we een suggestie! Lees Côte & Provence magazine 4x per jaar met een eigen abonnement en ontvang een prachtig Frankrijkboek, of koop de actuele editie die nu in de winkel ligt.














