Een ondernemer in Orange (Vaucluse) die zijn brood verdient met jachtsafari’s overal ter wereld, trok de aandacht met zijn voornemen een jachtsafari op de Mont Ventoux te organiseren. Doelwit: gemzen. De offerte: 3 jagen, inclusief verblijf, à € 3.000. Er kwam via mesopinions.com meteen verzet op gang: inmiddels hebben 66.000 mensen de petitie tegen die safari ondertekend. Een beetje een probleem is wel dat gemzenjacht in de Vaucluse niet verboden is. Wel aan regels gebonden: er mogen jaarlijks maximaal 100 dieren worden afgeschoten. Naar schatting lopen er in de hele Provence zo’n 400 à 500 gemzen rond, in de Vaucluse ook in de Dentelles de Montmirail, de Luberon en in Les Monts-de-Vaucluse. Er zijn meer firma’s die de gemzenjacht aanbieden, bijvoorbeeld een dag jagen voor € 950.
Cuisine Nissarde jubileum – Nice
De levendige hoofdstad van de Côte d’Azur is natuurlijk meer dan alleen stralende zon, azuurblauwe zee en architectuur. Hier proef je de ware smaak van Zuid Frankijk; de Niçoise keuken,
