Feestje in Cantaron (1.350 inwoners, Alpes-Maritimes): Chez Daphné is in heel Frankrijk de eerste foodtruck die zich voortaan ‘ restaurant de qualité’ mag noemen. De onderscheiding is toegekend door het Collège culinaire de France, een initiatief van 25 ook internationaal bekende chefs die de Franse keuken willen promoten. Ze letten op kwaliteit, hechten aan ‘fait maison’, de bediening, de prijs/kwaliteit-verhouding en nog een paar van die aspecten. Daphné Campocasso staat met haar truck uit 1981 sinds 2018 op de parking bij de plaatselijke boulesbaan. Ze voert de Niçoise en méditerrane keuken.
Châteauneuf-du-Pape voor fijnproevers
Het middeleeuwse stadje Châteauneuf-du-Pape is absoluut een bezoek waard. Wandelen door de smalle straatjes, langs het gezellige Place de la Fontaine en een overvloed aan caves en wijnhuizen, overal kan
