Groot nieuws voor een mini-gehucht

De 45 inwoners van het hooggelegen gehuchtje Lieuche (bij Vence en de Gorges du Cians in de Alpes-Maritimes) zijn uitermate goed geluimd. Want na 8 maanden gaat de auberge weer open. Moet je even weten dat die herberg tevens de enige winkel in het dorp is. De vorige exploitant vertrok 8 maanden geleden wegens gebrek aan succes. Maar Diego Ferriol, als chef opgeleid aan de Côte d’Azur, ziet er –samen met zijn ouders in de bediening- brood in. Lunch en diner, elke week een ander menu en in het weekeinde iets speciaals.

Deel deze post

Ontdek

Verder lezen

Overnachten in Mâcon

Veel mensen op weg naar het zuiden kiezen de stad Mâcon als overnachtingsplaats. Men kiest voor de camping of één van de vele hotels. Wie een leuk uitstapje wil maken

Verder lezen

Behaaglijk Frans

Ah, la douce France, vaak bezongen en geadoreerd. Beelden van kittige Françaises doemen op, die ondanks alle Franse kaas en roombotercroissants weten vast te houden aan maatje weinig- en- minder.

Verder lezen
Ontdek

Onze partners