Meer Zuid-Frankrijk?
Meld je dan hier aan voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van alle ins en outs van jouw favoriete streek!
Gastronomisch festival in een verwarmde tent in het centrumpje van Grimaud (Var). Zo’n 30 leveranciers van exquise producten, met een hoofdrol voor de truffel. Proeverij georganiseerd door de Association Truffe & You, muziek, kookdemonstraties en ...
Dit weekeinde staat alles in Aups (Var) in het teken van de zwarte diamant. Met een truffelmarkt, een marché gourmand, proeverijen van truffelgerechten en streekwijnen, demonstraties met truffelhonden en –varkens, spelen, muziek en nog veel ...
De derde zondag in januari is de dag van de Messe des Truffes in Richerenches (Vaucluse), bedoeld als hommage aan Saint Antoine, de beschermheilige van de zwarte diamant. Tijdens de mis in de Église du ...
Het jaarlijkse grote truffelfeest van topchef Jacques Chibois (1 Michelinster) bij en in zijn schitterende Bastide Saint-Antoine in Grasse (Alpes-Maritimes). Eten natuurlijk, maar ook tal van animaties, onder meer demonstraties met truffelhonden, proefatelier en een ...
De bekendste truffelmarkt van de Var in Aups gaat weer van start. En daarna elke donderdagochtend tot – vermoedelijk – eind februari. De truffeloogst is schraal, maar naar men zegt van uitstekende kwaliteit. Dat heeft ...
Naar het zich laat aanzien zal de truffeloogst in elk geval in de Vaucluse dit jaar zwaar tegenvallen. Oorzaak: hitte en droogte. De truffel, naast de rosé dat tweede exquise product van de Provence, redt ...