Meer Zuid-Frankrijk?
Meld je dan hier aan voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van alle ins en outs van jouw favoriete streek!
Gastronomisch festival in een verwarmde tent in het centrumpje van Grimaud (Var). Zo’n 30 leveranciers van exquise producten, met een hoofdrol voor de truffel. Proeverij georganiseerd door de Association Truffe & You, muziek, kookdemonstraties en ...
Michelin heeft zijn ‘ rode boekje’ voor 2020 gepubliceerd. We komen er in onze omgeving niet slecht vanaf. Het grootste nieuws is allicht dat we er een zesde 3-sterrenrestaurant bij hebben: L’ Oustau de Baumanière ...
Dit weekeinde staat alles in Aups (Var) in het teken van de zwarte diamant. Met een truffelmarkt, een marché gourmand, proeverijen van truffelgerechten en streekwijnen, demonstraties met truffelhonden en –varkens, spelen, muziek en nog veel ...
De nieuwe Guide Michelin France verschijnt volgende week pas. Al is reeds uitgelekt dat het restaurant van wijlen Paul Bocuse (1926-2018) in Collonges-au-Mont-d’Or (bij Lyon) na 56 jaar zijn derde ster is kwijtgeraakt. Zoals altijd ...
De 9e editie van het gastromisch festival Les Chefs au Sommet in skioord Auron (Alpes-Martimes). Steeds speciale menu’s van topchefs uit de omgeving en/of jong talent in drie of vier restaurants. À € 45, exclusief ...
Het jaarlijkse grote truffelfeest van topchef Jacques Chibois (1 Michelinster) bij en in zijn schitterende Bastide Saint-Antoine in Grasse (Alpes-Maritimes). Eten natuurlijk, maar ook tal van animaties, onder meer demonstraties met truffelhonden, proefatelier en een ...
Het Franse ministerie van cultuur heeft de Niçoise keuken toegevoegd aan de lijst van Frans erfgoed. Die gastronomie (onder meer pissalardière, petits farcis, tian de courge) telt zo’n 200 recepten, gebaseerd op ingrediënten uit La ...
De 24e editie van deze beurs voor lekkerbekken belooft weer een gastronomisch festijn van jewelste te worden. Met niet alleen heerlijkheden uit Frankrijk, maar ook uit Italië en andere Europese landen. Wijnen, champagnes, cognac, armagnac, ...
Ook dit jaar weer kunnen lekkerbekken en liefhebbers van streekproducten terecht op deze beurs in Hyères in de Var, om te genieten van de goede dingen van het leven. Ditmaal staat de beurs in het ...
De 11e editie van de ‘Mercato Portofino e’ Cassis’ (Bouches-du-Rhône). Op de Place Baragnon, met voor de gelegenheid veel Vespa’s en Fiatjes 500. Op de markt alle aandacht voor mode, design, art de vivre en ...